GIS ostrzega: pałeczki salmonelli na skorupkach jaj z Biedronki.
Główny Inspektorat Sanitarny wydał ostrzeżenie dotyczące jajek sprzedawanych w sieci sklepów Biedronka. Na skorupkach przebadanych jaj znaleziono pałeczki Salmonella Enteritidis.
Produkt przed, którym ostrzega GIS to Jaja zdrovo Rodzinkovo 30 szt., klasa wagowa M, klasa jakości A, oznakowane kodem na skorupce: 3PL30051328K3, których producentem są Fermy Drobiu Woźniak z Żylica. Producent dobrowolnie wycofał z obrotu wskazaną partię jaj, co potwierdził dystrybutor Jeronimo Martins Polska S.A - właściciel sklepów Biedronka.
Nie należy spożywać jaj, szczególnie na surowo, o numerze partii i kodzie na skorupce wskazanym w komunikacie z uwagi na potencjalne zagrożenie dla zdrowia. Należy również pamiętać, że bakterie obecne na powierzchni skorupek mogą zostać przeniesione na inne powierzchnie w wyniku kontaktu z zanieczyszczonymi jajami - ostrzega konsumentów GIS.
Domowy sposób na ochronę przed salmonellą
Zawsze należy umyć jajka, a następnie zanurzyć na ok 10 sekund we wrzątku.
źródło: Główny Inspektorat Sanitarny